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Las noticias positivas de Abril

Outstanding the field

Estos americanos organizan comidas al aire libre en lugares espectaculares y las completan con productores locales que llevan sus ingredientes para cocinar. Los denominan restaurantes “sin paredes”, y ya hacen encuentros a lo largo del mundo entero. El próximo Festival de Cine de San Sebastián vienen a organizar una, por si andas cerca. Y, si no, organizamos una por nuestra cuenta. ¡Avisa!


Lisa Gachet & Maisons du monde

La diseñadora francesa aceptó el reto de la multinacional de decoración para crear una colección cápsula de elementos para el hogar. Estará disponible en edición limitada a partir de mediados de mayo y promete alegrar los espacios de nuestros hogares y oficinas. Así que ya puedes ir buscando un hueco en casa para alegrarla, ¡que llega el veranito!


Revoluciónate

Beatriz Larrea es posible que te suene por algunos de sus libros relacionado con la alimentación y la salud. Pues bien, ahora ha comenzado su propio Podcast (está en todas las plataformas) y en solo 5 capítulos ya engancha. Son tan interesantes que dan ganas de escucharlos dos veces para no perder ninguna de sus recomendaciones.


José Andrés

Este tipo es un héroe. Bueno, lleva siéndolo tiempo, pero ahora con su trabajo en Ucrania está demostrando que nada puede parar su ONG ” World Central Kitchen ”. Además, fue el primer cocinero demandado por un presidente de los EEUU (adivina quién), ha creado el imperio gastronómico “Think Food Group” y ganó el Premio Princesa de Asturias de la Concordia. Sin duda, hay que ser un poco más José Andrés.


Dear Tee & Nacho Dean

¿Dónde encuentra su dosis de energía positiva? “La naturaleza, salir a correr por la playa o hacer una ruta por la montaña, refrescan mi mente, me reconectan con la esencia y me recuerda de dónde venimos, el lugar al que pertenecemos. Es mi motivación, el propósito por el que emprendo mis expediciones”. Nacho Dean: naturalista, explorador profesional y divulgador.

Conoce más sobre Nacho en su web y su charla “El tiempo y la salud son los bienes más
valiosos que tenemos
”.


Extra!

¿Te gusta a artesanía? Tienes que conocer Casa Maricruz.
Que alegría que vuelvan, ¡Facto Delafé!
Dicen que en Santerra está la mejor croqueta de España.
El Guggenheim de Bilbao cumple 25 años a todo gas.
Ahora que empieza el calorcete, ¿un heladito en Rocambolesc?


Nos vemos el mes que viene, ¡sed felices!

Una creación de Beñat Muñoz para Dear Tee.